Johannisbeer Cupcakes

„Der geneigte Leser merkt etwas“ – pflegte mein Grossmami zu sagen. Der Spruch kam zum Beispiel immer dann zum Zug, wenn sich beim Auspacken von Geschenken bereits ein breites Freudestrahlen auf unseren Gesichtern ausbreitete, wenn wir am kleinen Geschenkaufkleber an entdeckten, dass wir uns über einen Tannenzapfen der lokalen Konditorei...

Apple-Cinnamon Cupcakes oder Streusel-Muffins

Auch diese Apfel-Cupcakes hatten nicht erst beim Cooking-For-Charity Event ihre Premiere sondern bereits zwei Wochen davor, am Humbel-Firmenfest, dort allerdings in der einfacheren Variante als Streusel-Muffins. Beide Kreationen kann ich euch sehr empfehlen – auch gut in Kombination. Die untenstehenden Deko-Angaben beziehen sich aber beide auf je 24 Küchlein. Wenn...

Blueberry Cupcakes

Diese Blueberry Cupcakes habe ich nun bereits für zwei *Firmen*-Anlässe gebacken. Einmal für den Tag-der-offenen Tür bei Humbel und weil sie so gut waren, das zweite Mal für den Cooking-For-Charity-Event in unserem Büro. Sie sind saftig, schnell gebacken und sehen dabei auch noch hübsch aus. Ich kann sie euch also...